Archives par mot-clef : pimprenelle

c’est l’automne, et pourtant…

… et pourtant, il fait un soleil et une chaleur d’été ! Tous les ans,  il est bon de profiter des quelques jours de beau temps que l’automne nous offre souvent, pour se faire à nouveau quelques petites salades sauvages. … Lire la suite

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Flan aux herbes (sauvages ou du jardin)

Ingrédients pour 4 personnes : • 3 œufs • 40 cl de lait entier (doit aussi pouvoir être intéressant avec du lait de chèvre) • 1 c à s de crème végétale (soja, riz…) • 80 g de parmesan • … Lire la suite

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La nature, ressource au Life art process

Je vous ai déjà un peu parlé du Life art process (technique de développement personnel ayant pour supports principaux le corps en mouvement, l’art, l’écriture, pour plus d’informations  http://www.terrededance.com). Avec Béatrice Maine, nous avions l’intention de co animer le WE … Lire la suite

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Mini flans à la pimprenelle et à la courgette

Voici une recette que je viens d’expérimenter, sympathique, simple et tout à fait faisable en hiver car la pimprenelle est une jolie plante courageuse qui sait affronter les frimas. Ingrédients : 4 oeufs 100 g de crème de soja 20 … Lire la suite

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Rillette de maquereaux à la pimprenelle

Toasts un apéritif original, agrémenter une salade…  Pour 4 personnes 4 petits maquereaux frais ou 2 boites de maquereaux au naturel un petit bouquet de feuilles de pimprenelle haché un yaourt vache ou brebis bio, peut se faire aussi avec du fromage … Lire la suite

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